おはようございます。

記録広報班カメラマンのまっはです。

 

石巻は少しづつですが春の兆しが見えてきています。

みなさん、いかがお過ごしでしょうか？

 

さて、４月１日は以前に店舗再正班でシャッターに絵を描かせていただいた、

四釜商店さんのお誘いで、石巻の地酒！日高見新酒披露宴に行ってきました。

 

 

場所はなんと石巻グランドホテルにて。

ドキドキで会場へと行くと、中は大盛況！

 

 

地元石巻をはじめ、宮城の酒屋さん、居酒屋さん、

遠くは関東から、日本酒好きの方もいらしてます！

 

オンザロードからは、元料理人のねぎちゃん！

地酒でなにか町おこしをと考えている、たかお！

 

 

ただのお酒好き？

いやいや！元気トリップでも地酒を紹介しようと、

旅行班ひろみっちの参戦です。

 

 

みんな、真剣に地酒について学んでおります。

 

 

ここで、日高見についてちょこっと紹介させていただきます。

日高見とは、地元石巻にある平孝酒造さんが創っている純米酒になります。

去年の震災後、被災したお酒として「震災復興酒　希望の光　日高見」を発売。

今年は希望の光の反響を受けて、感謝の思いを込めたメッセージつきの

「日高見　純米初しぼり生酒　感謝の手紙」を販売しています。

 

 

これがもう、美味しいのなんの！

 

地酒だからこそ、石巻でとれる地元の食材にぴったりなのです。

 

また、日々、蔵でお酒を創ってくださっている蔵人の方からの

お話もあり、またひとつ石巻を知ることが出来た１日でした。

 

 

 

みなさんも、一度は日高見、是非お試しください。

 

 

comment (0)